uudised

Praegusel suurandmete ajastul ei ole raske leida, et paljud inimesed ostavad oma tootemüügi suurendamiseks vitriine, riiuleid, vitriinkappe jne, kuid mõnel õnnestub ja mõnel ebaõnnestub.

Sellega on seotud palju saladusi ja tegureid.Nagu öeldakse: "Inimene sõltub riietest ja Buddha sõltub kullast."Disain on väga oluline, et mitte öelda, kui uhke või kõrgtehnoloogiline, kuid rakendatavus on sageli olulisem.Täpselt nagu kingad, ükskõik kui väga need sulle meeldivad, kui hea väljanägemisega need ka poleks, ilma kingasuuruseta kukud sa ainult surnuks ja see ei tõsta su aurat 1,8 meetrini.Lisaks hõlmab see ka paigutusoskusi, värvide sobitamist, materjali, suurust jne.

Ilma pikema jututa vaatame kolme juhtumit:

1. samm, LED-i seadistamineleiva ja toidu vitriin

Me kõik teame, et pagariärid peavad klientide poodi meelitamiseks tuginema leiva aroomile, kuid me ei saa loota ainult leiva aroomile.Kui klient leiab pärast poodi sisenemist, et toode ei ole maitsev, on see kasutu, ükskõik kui lõhnav see ka poleks.Seetõttu peavad meie leiva- ja toiduriiulitel olema valgustusdisain ning valgustus peaks eristama külma ja sooja valgust.Seetõttu on erinevatel toodetel ja erinevatel stsenaariumidel erinevad valikud.Pagariäri on kahtlemata sooja valguse valik (soe kollane).Sest selles soojas toonis näeb pagaritoodete vitriinil olev leib ühtaegu isuäratav ja tervendav välja.Kujutage ette seda pilti, kus väsinud inimene astub soojade värvide ja tugevate lõhnadega pagariärisse, näeb leiba pagariäri vitriinriiulil ning tunneb korraga sooja ja kergendust.

Sellele stseenile aitas kaasa LED-sooja valgusriba leiva- ja toiduvitriinide riiulil.Me kõik teame, et LED-lamp on pooljuhtmaterjalist kiip, mis kiirgab valgust läbi elektri.Sellel on kõrge valgustugevus, väike kadu, soe valgusvärv, rikkalikud ja mitmekesised värvid, roheline, ohutus ja keskkonnakaitse.Asi on selles, et LED-tuli ei riku leiva välimust, ei mõjuta söögiisu ega maitset.Seega, kui valite LED-valgustitega pagariäri vitriinaluse, on müük palju suurem kui LED-tuledeta.

2. samm, põhimõttedsupermarketi toidu vitriinkuva

Andmed näitavad, et piisav toote väljapanek võib suurendada müüki keskmiselt 24%.Seetõttu pole kahtlust, et lai valik tooteid võib müüki edendada.

Supermarketite toiduväljapanekute riiulite igal korrusel on vähemalt 3 tootekategooriat ja loomulikult võivad enimmüüdud tooted olla ka alla 3 kategooria.Kui arvutada pindalaühiku järgi, peab see jõudma keskmiselt 11-12 tooteliigini ruutmeetri kohta.

Lisaks on väga oluline ka paigutus.Sest see võib teatud määral määrata reisijatevoogu.

Seetõttu on praegu veidi suuremates supermarketites erinevaid toiduvitriinide kombinatsioone ning üksikule fikseeritud vitriinile sobivad vaid mõned poed.Tuleb märkida, et ekraaniriiulite vaheline kaugus peaks tagama sujuva reisijate liikumise.Sissepääsu juures asuv toiduväljapaneku riiul ei tohiks olla liiga kõrge ja peakäigu asukoht peaks olema hästi jagatud.Näiteks üldine laius on vahemikus 1-2,5 meetrit ja sekundaarne kanal ei tohiks olla väiksem kui 0,7-1,5 meetrit.

Lisaks peaksid supermarketite toiduriiulitel olevad tooted olema klientide poole suunatud ning paigutatud korralikult, sujuvalt ja turvaliselt.Eriti puuviljad, et need kergete kokkupõrgete tõttu ei kukuks.Puu- ja köögiviljadel on ka "näod" ja "selg".Peame klientidele oma “näo” ette panema ning näitama puu- ja juurviljade parimat poolt.

Samm 3, pöörake tähelepanu kuldsele positsiooniletoidu vitriin

Müügi suurendamise võti on ära kasutada toiduriiulite kuldset segmenti.Miks sa seda ütled?Kui toote positsioon muutub ülevalt, keskelt ja alt, näitab uuringu andmetel müügimuutus alt üles tõusutrendi ja ülevalt alla langustrendi.Asi on selles, et see küsitlus ei ole sama toote test, mistõttu järeldust ei saa kasutada üldise tõena, vaid ainult viitena, kuid "ülemise lõigu" paremus on siiski ilmne.

Tegelikult kasutame praegu rohkem toiduvitriinid kõrgusega 165-180cm ja pikkusega 90-120cm.Selle suurusega vitriinriiuli parim asukoht ei ole ülemises osas, vaid ülemise ja keskmise sektsiooni vahel.Seda taset nimetatakse tavaliselt kuldseks jooneks.

Näiteks kui toiduriiuli kõrgus on umbes 165 cm, on selle kuldjoon tavaliselt vahemikus 85–120 cm.See asub vitriinriiuli teisel ja kolmandal korrusel.See on tootepositsioon, mida kliendid kõige tõenäolisemalt näevad ja on käeulatuses, seega on see parim positsioon, tuntud ka kui kuldne positsioon.

Seda positsiooni kasutatakse tavaliselt kõrge marginaaliga toodete, oma kaubamärgiga toodete, eksklusiivsete esindus- või turustustoodete kuvamiseks.Vastupidi, kõige tabu on see, et puudub brutokasum või madal brutokasum.Sel moel isegi kui müügimaht on suur, siis müügimaht ei kasva ja kasum ei kasva.Seisak on kauplusele tohutu kahju.Ülejäänud kahe positsiooni hulgas on üldiselt üleval toode, mida tuleb soovitada, ja alumisel positsioonil toode, mille müügitsükkel on jõudnud langusesse.

Ülaltoodud kolm juhtumit võivad meile öelda, kuidas valida õige toiduvitriin, vitriinide paigutamise oskused ja kuldse asendi valik.Need võivad meie müüki kahekordistada.Vitriinaluse hankimine on midagi enamat kui lihtsalt vitriin.Lisateave selle kohta, kuidas seda meie müügi suurendamiseks kasutada, loodame teid aidata!